Вы здесь

Вегетарианство: польза или вред?

2 сообщения / 0 новое
Последнее сообщение
Не в сети
Регистрация: 29/06/2010
Вегетарианство: польза или вред?

Здравствуйте. Я уже пять лет вегетарианка. Уже надоело, что каждый, кто об этом узнаёт, пытается меня "наставит" на путь истинный. Последний раз человеком, пытавшимся "вставить мне мозги" был врач, который пугал меня невынашиванием беременности у будущем.
Мне нужно объективное мнение: вправду ли быть вегетарианкой - это вред?

Не в сети
Регистрация: 17/08/2009

Строгие вегетарианцы испытывают дефицит аминокислот , необходимых для формирования практически всех клеток организма (кожи, эпителия, крови и т.д.), синтеза белков (эластина, коллагена, кератина), гормонов и ферментов.
Вегетарианство, полностью исключающее употребление продуктов животного происхождения, с точки зрения медицины нельзя рекомендовать для постоянного использования даже полностью здоровым людям, и тем более тем, у кого есть проблемы со здоровьем.
Разработать сбалансированное по количеству белка меню с помощью одних лишь растительных продуктов очень сложно. Чтобы полностью удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах, нужно съедать очень большое количество растительной пищи, что может привести к заболеваниям желудочно-кишечного тракта. Без вреда для здоровья вегетарианцами могут быть только обеспеченные люди, которые в состоянии позволить себе белковые продукты, полноценно заменяющие мясо и рыбу, поливитамины, разнообразные свежие фрукты и овощи в любое время года.