Вы здесь

ботулизм

Лечение ботулизма

После осмотра доктором больного с ботулизмом госпитализируют в инфекционное отделение, где он находится на строгом постельном режиме. Нужно постоянно следить за функцией внешнего дыхания, и при признаках острой дыхательной недостаточности больного переводят на искусственную вентиляцию лёгких.

Поскольку у больных ботулизмом развиваются парезы и параличи мышц глотки и гортани, то они не могут самостоятельно питаться. В тех случаях, когда больные не могут принимать даже жидкую пищу, проводят зондовое и парентеральное питание.

Ботулизм

Ботулизм – острое инфекционное заболевание из группы пищевых токсикоинфекций, вызываемое токсинами Clostridium botulinum, характеризуется поражением нервной системы с развитием парезов и параличей различных мышечных групп.

Механизм передачи инфекции – фекально-оральный, пути заражения – пищевой и контактный. Обязательным условием развития заболевания является поступление в организм человека ботулотоксина. При классическом пищевом пути заражения токсин поступает в организм с пищевыми продуктами, в которых происходит его выработка и накопление. Этот микроорганизм развивается в анаэробных условиях (в безвоздушной среде), поэтому, находись он на немытых овощах, не будет вызывать заболевания. Наибольшую опасность представляют продукты домашнего консервирования (грибы, овощи, фрукты, колбасы, копчёное мясо, мясные и овощные консервы, солёная рыба и др.).

Подписка на RSS - ботулизм