сальмонеллёз

В первые дни заболевания больные должны соблюдать постельный режим. Лечение же назначает доктор.

Больным с желудочными формами заболевания необходимо как можно быстрее провести промывание желудка тёплым раствором перманганата калия (1:5000) или 3% раствором гидрокарбоната натрия. Промывание проводят несколько раз до отхождения чистых промывных вод.

Диета является важным комплексной терапии больных сальмонеллёзом. Пища должна быть лёгкой, приготовленной на пару, вареной, но ни в коем случае не жареной, не перчёной или солёной.

Сальмонеллёз – острое зооантропонозное заболевание, вызываемое сальмонеллами, наиболее часто протекающее с развитием интоксикации и гастроэнтерита, а в некоторых случаях в виде генерализованной инфекции.

Возбудителями являются многочисленные представители рода Salmonella. На сегодняшний день известно более 2500 сероваров сальмонелл.

Основным естественным резервуаром являются многие виды домашних животных и птицы. Механизм передачи фекально-оральный, который реализуется в основном пищевым путём, однако возможны водный и контактный пути.