Сальмонеллёз

Сальмонеллёз – острое зооантропонозное заболевание, вызываемое сальмонеллами, наиболее часто протекающее с развитием интоксикации и гастроэнтерита, а в некоторых случаях в виде генерализованной инфекции.

Возбудителями являются многочисленные представители рода Salmonella. На сегодняшний день известно более 2500 сероваров сальмонелл.

Основным естественным резервуаром являются многие виды домашних животных и птицы. Механизм передачи фекально-оральный, который реализуется в основном пищевым путём, однако возможны водный и контактный пути.

Клиника. Продолжительность инкубационного периода от 5-8 часов до 2-3 суток. Выделяют несколько вариантов течения сальмонеллёза. Гастроэнтеритический вариант является типичным. Обычно у больных одновременно появляются признаки интоксикации и поражения желудочно-кишечного тракта. Одновременно с подъёмом температуры, головной болью начинаются схваткообразные боли в животе, тошнота, многократная рвота, жидкий стул. Стул, как правило, бывает водянистым, обильным с резким неприятным запахом, в некоторых случаях имеет зеленоватую окраску.

Гастрический вариант течения сальмонеллёза встречается довольно редко. Для него характерно острое начало. Клиническая картина характеризуется признаками гастрита: боль в эпигастральной области живота, рвота, которая приносит кратковременное улучшение. Также встречается гастроэнтероколический вариант, когда боль через 2-3 суток перемещается в нижние отделы живота. Существуют также генерализованные формы заболевания и бактерионосительство.

При возникновении признаков заболевания следует немедленно обратиться к врачу.